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2013年9月15日 (日)

な~に、これ!

          「ネパレーセベル」 唐辛子の種類です。

             

    ネパール原産の唐辛子でネパレーセベルという名前です。     flair    

    唐辛子といっても、あまり辛味はありませんが、ほのかに香りは・・・

    パプリカの食感ですが甘味は少なく、おもしろい形ですが・・・・

        どう使うか、 ちょっと考えてみましょう。             

    ハバネロなど、超激辛唐辛子など数多くの唐辛子を栽培されている処から

          いろいろな種類が栽培されていました。           happy01

        夏の唐辛子も、いよいよ終わりに・・・・  

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